根据规定，商户在一个经营场所从事食品经营或餐饮服务活动，就应当取得一个食品经营许可证。因此，流动食品摊贩可以办食品摊贩备案卡，有固定场所的食品经营户，比如小饭馆、 面包店、咖啡店、火锅店以及售卖食品的超市、学校或单位的食堂，想要开业都必须办理食品经营许可证。
东方大荣
